「ブラジル料理を楽しむ会」開催しました（6/24）
講師のルミ子さんは、沖縄出身のご両親が移住したボリビアで生まれ、その後家族でブラジルに移住。1989年に日本に戻られました。
今回は、ブラジル料理の「パステウ」3種類を教えていただきました。
「ひき肉のパステウ」はひき肉炒めとゆで卵を包み揚、ヴィナグレッティ（トマト・玉ねぎ、パセリのみじん切り）と一緒にいただきます。
「チーズのパステウ」はモッツァレラチーズをたっぷりと。おいしくないわけがありません(^^)/
そして、「バナナのパステウ」 シナモンシュガーを振りかけたバナナを包んで揚げます。お好みでチョコレートやマシュマロも一緒に(^_-)-☆
ボリュームたっぷりのメニューでしたが、完食される方も多く、テーブルでは話が弾んでいました。
今回も「満員御礼」の盛況でした。
次回は 学習会です。
7月22日（土）「鶴見に住む外国人のことを知る」
お申し込みは、下記URLからお願いします。
https://www.tsurumisemi2021.albireo97.com/tabunka-toiawase/
